Reteta scrisa si video pas cu pas de ardei umpluti. Afla mai multe. Dupa 2-3 ore luam folia de aluminiu, sa mai scada. Prima data vom pregati amestecul de condimente. Va recomand sa folositi totusi grasime de vita sau/si oaie, pentru ca acesta da acel gust specific, de neegalat, al micilor. Cârnați de casă, rețeta Ginei Bradea. Cele mai bune fripturi de porc. Sos barbecue cu rosii in bulion. Se duce totul la cuptor si se gatesc la 220-230 de grade, foc aproape maxim la cuptoarele cu gaz. Spre jumatatea verii si toamna, prunele sunt din abundenta. 17 decembrie 2015. daca vreti sa fie de post, nu folositi oua fierte. Bors din oase de porc. Reteta scrisa si video. Iar daca este marinata si condimentata bine, se topeste-n gura! Ceafa marinata de porc la gratar. Season beef with kosher salt, black pepper and garlic powder. Mare intrecere mai era intre colege, care mai de care cu muraturi, gemuri, zacusca, tot felul de conserve, macaruri si prajituri delicioase. Cârnați de casă, rețeta Ginei Bradea. O reteta delicioasa, asa cum se face in Dobrogea, mai putin cunoscuta. Orice gospodina care se respecta, are una sau mai multe retete de zacusca pe care le prezinta cu mandrie, oaspetilor, familiei, vecinilor si mai ales, dusmancelor! Nu-i asa de simplu cum pare, sa faci o zacusca gustoasa, parfumata, fara sa aiba uleiul de un deget. 26 noiembrie 2020. -sare-1 lingurita. Sunt gustoase si usor de facut. Conserve. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Add bay leaves, thyme, hot sauce, Worcestershire sauce, salt, dried basil and stir. Cand orezul este bine fiert, se adauga verdeata. 3-4 catei de usturoi. Pe blogul meu puteti sa gasiti si alte retete cu carne de porc, cel putin la fel de delicioase si usor de preparat precum aceasta. 4 august 2020. In loc de boia de ardei, se poate folosi 1 lingura de bulion. Ingrediente. Reteta video de gulas cu carne tocata. Apoi, se face deasupra la fiecare, cate un gratar din fondant. 1 lingura miere de albine. Retete de friptura de porc, de vita, oaie sau pui, toate in acelasi loc, explicate pas cu pas si detaliat, astfel incat sa aveti reusita sigura. 22 decembrie 2021 at 21:25 . Prajitura raioasa, cu gem si aluat fraged razuit se coace in cuptorul preincalzit, la o temperatura de 200 de grade (foc mediu spre mare la cuptoarele cu gaz), pentru 30-40 de minute. 2-3 linguri zahar brun muscovado. . Pate de ficat de porc reteta traditionala. Toate articolele, filmele si imaginile apartin autorilor Pofta buna cu Gina Bradea. Jumari si untura de porc, reteta traditionala. Mod de preparare pentru reteta de cornulete fragede cu untura si smantana. Punem tava la cuptor, la o temperatura de 220-230 de grade Celsius pentru o ora, o ora si jumatate. Total: 4 hours 15 mins. Se condimentează cu sare, piper, boia. Pentru un gust mai aparte puteti adauga in tava 2-3 cepe rosii taiate in 4 si 2-3 morcovi taiati rondele groase. Categorie: Retete de garnituri. Updated on January 24, 2023. Prajitura cu prune, reteta simpla, clasica. Prajitura raioasa, cu gem si aluat fraged razuit se coace in cuptorul preincalzit, la o temperatura de 200 de grade (foc mediu spre mare la cuptoarele cu gaz), pentru 30-40 de minute. – 5-6 catei de usturoi. Sunt Gina Bradea, autoarea blogului culinar Pofta buna cu Gina Bradea, bucatar-cofetar profesionist si autor de carti de bucate. Reteta scrisa si video o gasiti aici:. Durata Preg. 3 kg de carne de porc (pulpa de porc, ceafa de porc, burta de porc) 3-4 cepe (aproximativ 300 g) 3-4 mere. Afla mai multe. Postat de Postolache Violeta on septembrie 12, 2015 in retete de conserve retete de muraturi salata de ardei iuti | Comments : 8. 1 ardei gras taiat cubulete. Galuste pentru supa facute dupa reteta 1-2-3, pentru o reusita sigura. Poate ca tineti post, poate nu mancati carne sau din orice alt motiv neimportant, aveti chef sa pregatiti niste ciuperci gustoase. O ciorba delicioasa cu orez si zeama de varza ce poate fi servita rece sau calda, un preparat dedicat celor carora. 18 ianuarie 2023 at 15:36 . Condimente dupa gust : cimbru, boabe de ienibahar, chimen macinat, paprika afumata, foi de dafin. NOU: retete video usor de urmarit !!Ingrediente. ciorba ciorba ardeleneasca Mihaela Teodora Motroceanu porc tarhon. Va invit sa vedeti cum a facut sotul meu un uscator pentru afumaturi. Cand prajitura este aurie, este gata. Gulas de vitel este o reteta traditionala ungureasca, facuta-n multe feluri: cu galusti, cartofi, morcovi, se poate face cu diferite carnuri: vitel, porc, oaie sau peste. Cand ai porcul crescut in batatura, e alta. Gasiti mai jos alte cateva retete de paste, aveti de unde alege:Peste carnea din tigaie adaugam putina apa, ca sa oprim fierberea. Afla mai multe. Placinta cu carne, reteta moldoveneasca cu toate. Pentru inceput se curata si se feliaza legumele dupa preferinta. . Răspunde. Veti obtine niste bulete delicioase, cu invelis crocant si aromat, iar interiorul este moale, cremos, fin, cu o aroma fantastica data de piperul proaspat macinat. . Gulas cu carne tocata. Ciorba a la grec de pui este o reteta clasica, veche, se gateste in toata tara, nu este specifica unei zone anume. Dust beef with about 1/3 cup flour and toss lightly. Retete • Retete de patiserie si paine. Se foloseste la orice: pizza, paste, lasagna, Parmigiana de vinete, tot felul de mancaruri cu legume, carne, peste sau fructe de mare. 1 lingură de ulei. 27 februarie 2013. Sunt fine, pufoase, usor dulcege si in acelasi timp picante, pur si simplu niste chiftelute. Pate de naut, hummus, reteta pas cu pas. Reteta video de ceafa de porc la cuptor. Avem peste 2000 de retete culinare, traditionale sau moderne, retete culinare romanesti sau din bucataria internationala. Noi am copt Rulada din burta de porc, pancetta in cuptor. Gulas de vitel este o reteta traditionala ungureasca, facuta-n multe feluri: cu galusti, cu cartofi, cu morcovi, se poate face cu diferite carnuri: vitel, porc, oaie sau peste. Costita de porc cu bere, frageda si picanta (la cuptor) Se scoate din cuptor si se asaza pe platou sau pe un fund de lemn, dupa dorinta. : 20 mins. Doar. Gina Bradea. Parizer de casa, reteta fara conservanti, coloranti, emulgatori… doar carne si condimente. Iar daca nu vi se pare complicata reteta asta, va dau varianta cea mai simpla: asezati totul in tava, cartofi, ceapa, ardei, condimente, absolut tot si bagati tava la cuptor. Va las mai jos reteta si sper sa le incercati. A doua tava am facut-o altfel, cu mortadella, salam, ciuperci si muuult cascaval. O reteta explicata pas cu pas, cu reusita garantata. Muschiulet de porc la tigaie, reteta rapida Cum se gateste aceasta reteta de Muschiulet de porc la tigaie, reteta rapida: Muschiuletul (necuratat de grasime) se spala si se usuca bine cu servetele absorbante, apoi se taie felii groase cam de 1,5 cm (in felul acesta, carnea se patrunde repede, dar ramane suculenta, nu se usuca). ulei. Cum se fac cele mai fragede frigarui din carne de porc? Gina Bradea. Gulas de vitel este o reteta traditionala ungureasca, facuta-n multe feluri: cu galusti, cu cartofi, cu morcovi, se poate face cu diferite carnuri: vitel, porc, oaie sau peste. Pregatesc tot felul de bunatati din prune, imi plac la nebunie. 3 linguri cu vârf de paprika roșie de foarte bună calitate, aromată. Retete culinare explicate pas cu pas, mai vechi sau mai noi, pentru toate gusturile si preferintele. Haiose cu gem de prune – osanzele sau carticele – niste prajiturele, pateuri facute din aluat foietaj cu osanza facut acasa, delicioase, ce pot fi umplute cu orice fel de gem. Total: 1 hour. E cea mai buna toba de casa. Daca nu aveti facut acasa, recomand sa cumparati rosii cubulete in suc de rosii. Reteta scrisa si video pas cu pas. Toba la sticla – reteta de piftie rapida, fara membrana, facuta simplu, doar din rasoale de porc. 3 vinete (aproximativ 800g. Pate de ficat de porc reteta traditionala. Carnea se spala bine si se sterge cu un prosop de hartie. Nu se umbla deloc, nu se desface hartia, rulada trebuie sa se cioaca in suc propriu. 6 aprilie 2020. Etichetă: gusa de porc. Add the onion to the same skillet and saute over medium heat until crisp. 2 cepe potrivite. Daca este pasare de tara, va dura mai mult, depinde cat de batrana este pasarea. 20 decembrie 2020. : 15 mins. Aproximativ, desigur. Acoperiti cu folie sau capac pentru 30 de minute si apoi va uitati. Sfat de la Gina Bradea. Cum se gateste aceasta reteta de Muschiulet de porc la tigaie, reteta rapida: Muschiuletul (necuratat de grasime) se spala si se usuca bine cu servetele absorbante, apoi se taie felii groase cam de 1,5 cm (in felul acesta, carnea se patrunde repede, dar ramane suculenta, nu se usuca). Racituri, piftie, cotoroage de porc, reteta traditionala moldoveneasca. Daca va plac vinetele, puteti gasi pe blogul Pofta Buna cu Gina Bradea multe retete care va vor placea, cu siguranta. Se adauga rosiile taiate cubulete, sarea, piperul si foaia de dafin si se lasa sa dea cateva clocote, pana se inmoaie rosiile. Rulada din carne de porc, costita si carne tocata. O lasam sa dea cateva. Va invit sa gatim impreuna, retete simple si gustoase, asa cum. Avem nevoie de carne de porc si vita, plus la 1 kg carne cate 200 g de seu de vita sau de oaie, sau macar slanina de porc. Taiem dovleceii, apoi vinetele, rosiile, ardeiul gras, ceapa. Pentru ciorba se recomanda folosirea cartofilor cu coaja roz: sunt mai putin fainosi, nu se sfarama la fiert. Gina Bradea. 25%. se mai pot adauga: leurda, macriș, masline, ardei gras, rosii, ardei iute, patrunjel, 1-2 linguri de maioneza sau iaurt…. Zacusca, de la poveste pana la felia de paine. 250 ml passata de rosii (sau rosii proaspete zdrobite in blender) 150 ml sos barbecue. Retete simple si gustoase, pentru toata familia, gatite de Gina Bradea. 27 mai 2014. Cozonac moldovenesc cu aluat oparit, nuca, stafide si cacao. Cand carnea este fiarta, adaugam sucul de rosii, frunza de dafin, 2 lingurite cu varf de sare, 1 lingurita cu varf de cimbru, 1 lingurita rasa de piper. Alatura-te unuia dintre cele mai mari grupuri culinare din Romania: Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. 26 noiembrie 2020. Negresa de post cu gem. 1. Pate de ficat de. Reteta la gulas o las cu drag, poate faceti si voi. . Pur si simplu imi pregatesc ingredientele, le pun pe toate in Crock Pot si setez 2 lucruri: treapta de gatire – in cazul de fata HIGH – si durata 4 ore si las aparatul sa-si faca treaba. Blatul de cacao ramane usor umed, facand ca prajitura sa aiba o textura fina. Total: 2 hours 20 mins. Cum faci gulaș cu carne de porc și legume: 1. Craciun fericit, scumpa mea cu tihna adevarata, ca tare-i buna! Wally. Retete • Retete de aperitive • Retete de aperitive festive. Ingrediente (pentru 6 persoane): – 1 kg de carne de porc (fie cumparati gata aleasa si portionata pentru gulas, fie alegeti pulpa de porc) – 150-200 ml de ulei sau untura (cu untura iese mai gustos dar e foarte greu si gras, mai ales pentru cei care sufera de boli cardio-vasculare) – 5 cepe medii. Reteta scrisa si video. Mancare diversificata: retete din carne de pui, vita, oaie, porc, peste sau iepure, retete de post, precum si fripturi si tocaturi. Da. Se gaseste in interiorul pulpei, atat la animalul. Total: 1 hour 20 mins. O bunatate! O bunatate! Nu pot spune ca reteta mea este perfecta, sau reteta originala, dar am observat ce se foloseste, am mancat gulas (sau guias) facut in multe feluri si. -1 morcov mic. Cum se face gulas din carne de porc? Mancare de carne de porc cu sos de ceapa, rosii si boia. Iti multumesc si eu, Elena!. Reteta asta este reteta de Gogosari in sos de mustar Doina. Gem de prune cu nuca: reteta simpla de magiun, asa cum o facea mama cand eram copil, cu zahar putin, un strop de vanilie si multa nuca. Noi lasam cam 2-3 saptamani afara slanina, dupa afumare, apoi o taiem bucati, o vidam si o bagam in congelator. Ciorba moldoveneasca de porc, acrita cu zeama de varza este una dintre cele mai gustoase ciorbe posibile. Galuste pufoase pentru supa. Se lasa la fiert, la foc mic. Mancare de Post • Retete • Retete mancare • Retete Rapide. Friptura inabusita de vita, la cuptor, frageda si aromata, este minunat de buna, mai ales rece, nu este sleita si fiind preparata inabusit, este extrem de frageda. -1 lingurita cu varf boia de ardei dulce. 2 lingurite de boia afumata. Se scot cozonacii, se lasa 10 minute in tava, in camera, nu se dau la rece, ca se cruzesc. ), retete de post, prajituri si conserve. Am gasit saptamana trecuta niste felii frumoase tare de jambon ( pulpa de porc cu os, grasime si soric) – taiate felii rotunde, cu osul in mijloc. Verificati cuptorul dupa 40 de minute si vedeti daca si cat mai lasati placinta in cuptor. . Răspunde. Se pot umple si cu gem, rahat, halva, nuca…. 18 septembrie 2019. Pate de ficat de porc reteta traditionala. Directions. Reteta scrisa si video explicata pas cu pas. Pate de ficat de pui, porc sau vitel – imi place sa am la micul dejun. Creier pane. Pofta Buna - Retete cu Gina Bradea. Taiem carnea in bucati, in cuburi cu latura de 3-4 centimetri. 18 octombrie 2020 at 21:06 . 250 ml de sos de rosii gros (sau 500 g de rosii proaspete/ 500 ml de suc de rosii/ 2 linguri de bulion) 30-40 ml de ulei. In otet putem conserva verdeturile pe care le punem la ciorbe: leustean, telina, marar, patrunjel, tarhon. - Cam 500 g organe (ficat, splina) - 150 g orez cu bobul rotund, pentru sarmale. Durata Preg. Beef Stroganoff, reteta de vita cu ciuperci si smantana, la tigaie, un sote delicios cu fasii fragede si suculente de carne de vita, in sos matasos, usor picant-acrisor cu smantana, mustar. Kurtos kalacs, reteta de cozonac secuiesc. Salata de ardei iuti. Gina Bradea. Conopida pane reteta simpla, rapida, economica si foarte gustoasa. Gina Bradea. Se presara bine pe toate partile cu un amestec de piper,ardei iute, cimbru, ienibahar, coriandru, nucsoara si putina sare mare. 100-150 g de zahar pudra (in functie de cat de dulce doriti sa fie) 100-150 de nuca macinata sau alune. Retete de ciorbe si supe. Porc friptura la cuptor inabusita cu usturoi si rozmarin. In acest timp taiem rosiile in cubulete mai mari. -300 g de rosii in bulion sau suc de rosii, sau 2-3 linguri de pasta de tomate. Cand e gata, se scoate si se lasa sa respite 30 minute, apoi se poate taia. Cum se fac jumarile (jumeri) si untura de porc, reteta veche, moldoveneasca, untura ramane alba, fina, fara gust de prajeala, iar jumarile crocante. -jumatate de lingurita piper. Aproape 2000 de retete, grupate pe categorii, pentru a gasi reteta de care aveti nevoie. Se amesteca totul cu un tel, cu mana, atat cat sa fie bine amestecat totul. Ciulama de pui cu mamaliguta, reteta clasica. Dar intrebati la Selgros si Carrefour. -1 kg carne de porc, ceafa (sa nu fie foarte slaba, altfel iese uscata) - 1 kg burta de porc, fleica, sa fie din aceea cu fasii de carne si grasime, da dulceata si fragezime tochiturii. Aici aveti toate articolele si retetele mele, in ordine alfabetica, mai usor de gasit si de rasfoit 🙂. Dupa trei sferturi de ora verificam si, daca este nevoie, intoarcem. Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Pate de ficat de porc reteta traditionala. pampuste, reteta traditionala - Gina Bradea. piper. Aperitive flori din cartofi. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Portii: 2. Apoi, mi-am adus aminte ca mama mea facea un fel de „tocanita de ceapa” cu carne, asa ca am inversat cantitatile de cartofi si de ceapa. 31 august 2022. Sunculita taraneasca de casa. Afla mai multe. 6 aprilie 2023. 1 varză mărișoară (1,8 kg. In mod normal, prajitura se taie patrate, cu latura cam de 5 cm si apoi, fiecare bucata se se glaseaza in fondant cu ajutorul unui instrument special, numit furcheta. Am cumparat zilele trecute pulpe. Imi pare rau, nu. Gina Bradea. Ingrediente. Retete cu rosii aici sau apasati poza. 14 decembrie 2016 at 20:30 . Retete cu Gina Bradea. Ceafa de porc la cuptor cu legume - Retete Culinare cu Gina Bradea. 18 septembrie 2019. Reteta video pas cu pas. Ei foloseau putine ingrediente pentru prepararea acestuia, dar cu timpul oamenii au adaugat la reteta diferite arome pentru a-i schimba putin gustul. Se adauga foile de dafin impreuna cu cimbrul, bulionul si sare, apoi se lasa sa fiarba pana cand carnea este aproape fiarta. Se poate face in. Durata gatit: 4 hours. Alatura-te unuia dintre cele mai mari grupuri culinare din Romania: Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Merita cu adevarat! Placinte la tigaie cu branza, ceapa si marar. Carnati de porc si vita-total 2 kg carne tocata. Salata orientala de primavara -vara – se adauga legume proaspete. Puteti lasa pateul de ficat asa, dar daca doriti sa il faceti mai fin, puteti folosi blenderul vertical pentru o textura mai fina. Durata gatit: 30 mins. -piper-1 varf de cutit. 1 lingurita de zahar brun sau 1 lingura de miere de albine. Gina Bradea. Plachie de pui cu ceapa la cuptor (tocanita de pui) - Gina Bradea. Saleuri fragede. Cum se fac cele mai fragede frigarui din carne de porc? 27 aprilie 2019. 2. Cum preparam reteta de ciorba cu carne de porc si legume. 1. Coltunasi cu visine. Punem apoi si ardeiul gras, mai calim impreuna inca 2 minute, apoi punem. Iată ce ai de făcut: 1. Durata Preg. Alatura-te unuia dintre cele mai mari grupuri culinare din Romania: Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Peste prune turnam zaharul, pesmetul, nuca, zaharul vanilat si putina scortisoara. Durata Preg. Spor la gatit si Pofta Buna!Despre mine, Gina Bradea. Răspunde […] Merita sa probati si reteta de ostropel de pui cu sos tomat, se face cel putin la fel de usor si e tare delicioasa. Se poate drege ciorba de vacuta la final cu 2 oua si 200 g de smantana, amestecate, se adauga putin cate putin din zeama clocotita. 1 linguriță de paprika dulce sau 1 lingură de pastă de ardei concentrată. Etapa 1 : Carnea se unge cu ulei si se presara cu sare si piper. Galuste cu prune, reteta clasica sau reteta veche, asa cum o faceau mamele si bunicile noastre. Reteta pas cu pas scrisa si video. In alta ordine de idei,eu aceasta ciorba radauteana o fac cu un ciolan de porc si o buc. 1/2 lingurita sare. Revin cu „finalul”: am facut tocanita, a iesit mai mult decat ok, tinand cont ca e prima data cand o fac. Sfat de la Gina Bradea. Adaugam sare, piper, usturoiul si mentinem pana cand carnea de porc este fiarta. Pentru carne : 2 kg spata de porc. Pentru reteta de chiftelute aperitiv am folosit carne de porc si vita, in amestec, jumatate de pulpa de porc, jumatate de pulpa de vita. Pulpa de porc la cuptor, reteta simpla, clasica. Galuste de faina: o reteta potrivita pentru papricas, gulas, tocanite, o garnitura pe cat de simpla, pe atat de delicioasa. 100 g de mascarpone (sau o crema de branza nesarata) 1 lingurita de pasta de vanilie (un pliculet de zahar vanilat sau o lingurita de esenta de vanilie) 2-3 linguri de zahar. Marele premiu se acorda prin extragere cu Random. Alatura-te unuia dintre cele mai mari grupuri culinare din Romania: Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. 500 g rosii bine coapte. Coacerea dureaza aproximativ 1 ora, maxim 1 ora si 10 minute. Totul simplu, gustos, facut din carne aleasa atent. See more of Pofta buna cu Gina Bradea on Facebook. Cotlet de vita rib eye steak cu legume, la gratar. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Retete de ciorbe si supe. 4 catei de usturoi. Supa crema de legume coapte sau fierte - Gina Bradea. Gasesti aici tot ce iti doresti: retete de mancare rapide, pentru dieta (Dukan, Rina etc. Ingrediente necesare: - 1 kg pulpă de porc - 1 kg poală (burtă de porc) - 30 g de sare - 6 g piper - 1 lingură boia. nuci, scortisoara si foi subtiri - Gina Bradea. 1 kg cartofi cu coaja rosie ( sunt mai tari ca si textura) 1 ardei kapia. Pulpa de porc la cuptor, reteta simpla, clasica. Pentru coacerea kurtosului stim cu totii ca. Reteta taraneasca simpla, asa cum se face in Moldova. 2. 6 mai 2014. Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. jumatate de ardei gras rosu (sau 1 ardei intreg daca vreti sa fie mai colorat) marar si patrunjel verde cate jumatate de. Costite la cuptor cu cimbru, usturoi si bere sau vin, reteta de coaste, piept de porc, ribs sau scaricica - scarita de porc frageda si bine condimentata. Daca aveti intrebari sau sugestii, lasati comentarii dedesubt si nu uitati sa va abonati la postari, comentarii sau newsletter, ca sa primiti pe mail toate noutatile, concursurile si o carte de bucate gratuita :). Alaturi se pune o garnitura la alegere si ceva muraturi sau o salata de sezon. Coastele sunt bune de facut friptura la cuptor. Gulas de vitel. Pastrama de vita – reteta taraneasca, simpla, cu ingrediente naturale, o pastrama buna de fript pe gratar sau la tigaie, frageda, moale, care se topeste-n gura. Alatura-te unuia dintre cele mai mari grupuri culinare din Romania: Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. 🙂. Pate de ficat de porc reteta traditionala. Gogosari in sos de mustar. Cum se fac raciturile din rasoale, picioare si urechi. 30 iunie 2023 Asa arata: Galuste de faina reteta pentru papricas, gulas, tocanite. Distribuie și prietenilor tăi. Tocanita de vita cu legume – reteta taraneasca. Papricas de pui reteta cu galuste si smantanam reteta traditionala ungureasca. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si prajituri. 1 kilogram de carne de vițel (sau de vită matură, caz în care prepararea va dura mai mult), de obicei se folosește pulpă. 5 octombrie 2019. Ingrediente necesare: - 1 kg pulpă de porc - 1 kg poală (burtă de porc) - 30 g de sare - 6 g piper - 1 lingură boia. -150 g de burta de porc (poala, bucata de carne cu grasime)-50 g de ceapa-50 g de morcov-50 g de tulpina de telina (apio)-300 g suc de rosii gros-100 ml vin alb sec. Daca mancati picant, puteti folosi cateva felii de ardei iute. Gulas de vitel este o reteta traditionala ungureasca, facuta-n multe feluri: cu galusti, cu cartofi, cu morcovi, se poate face cu diferite carnuri: vitel, porc, oaie sau peste. Noi lasam cam 2-3 saptamani afara slanina, dupa afumare, apoi o taiem bucati, o vidam si o bagam in congelator. Ingrediente. Șuberec reteta turceasca-tatareasca din Dobrogea, suberek cu iaurt si carne tocata – chebureki, börek cu carne, Çibörek, un fel de mancare extrem de popular al tatarilor din Crimeea, Asia si Romania. Cornuri de post cu marmelada – aceste cornuri sunt extrem de simplu de facut, se mentin moi chiar si doua-trei zile. Va recomand si reteta aceasta, la tigaie: Pizza rapida la tigaie, reteta simpla cu tot ce ai in casa. 3. Concursuri; Cosmetica din camara; Despre blogging; Lectia de gatit; Pseudoculinare; Reciclate; Recomandari; Retete; Retete de afumaturi;Prajitura cu fructe. 1 varf de ardei iute (optional) 1 lingura de untura (de pasare sau porc) sau 1-2 linguri de ulei. Se prăjeşte în ulei încins, apoi se adaugă ceapa şi usturoiul tocate mărunt. Reteta scrisa si video pas cu pas. Delicioase sunt si acestea, si in felul acesta „se inmultesc sarmalele”. Se scoate limba si se curata, cat mai calda posibil. Peste foi adaugam o treime din umplutura, apoi rulam strans, strangem capetele. -600 g organe (ficat, inimi, pipote) sau 800 g carne. Cotlet de porc la gratar, reteta simpla, marinat inainte, un cotlet fraged, suculent, bine condimentat. Prima data se pun lichidele: apa si uleiul, apoi gemul, aromele, cacaoa cernuta, faina amestecata cu praful de copt. Faina (1 lingurita cu varf) se dizolva in putina supa rece (1 cescuta) si se adauga in sos, impreuna cu vinul alb, usturoiul zdrobit si maslinele. Vom obtine o textura usor consistenta. Prajitura crumble cu fructe si crema de vanilie. Retete mancare. Ingrediente. - 1 ou mare sau 2 mici. filmele si imaginile apartin autorilor Pofta buna cu Gina Bradea. Jumari si untura de porc, reteta traditionala. . Sarmale cu carne de porc si vita in foi de varza - reteta traditionala moldoveneasca. Durata gatit: 2 hours. . Scoateti folia sau capacul si mai lasati. – se aplatizeaza cu podul palmei, nu cu degetele si apoi cu marginea palmei se da forma rotunda (daca se aplatizeaza cu. Pofta buna cu Gina Bradea. Log In. 2 mai 2023. O reteta ardeleneasca simpla, usor de preparat si delicioasa. Se poate face afumata si fiarta in aburi sau doar fiarta, pentru cei care nu au posibilitatea sa afume. . Retete • Retete de afumaturi. Carnati din carne de pasare, facuti acasa, din carne de pasare de orice fel: gaina, pui, curcan, gasca, rata, o reteta savuroasa, carnati fragezi, suculenti, aromati, minunati pentru persoanele care nu mananca porc. 3 kg de carne de porc (pulpa de porc, ceafa de porc, burta de porc) 3-4 cepe (aproximativ 300 g) 3-4 mere. Concurs de sarbatori: gatesti cu Gina Bradea si castigi! Concurs de septembrie, HEINNER ne ajuta sa ne umplem camarile. Conopida gratinata – reteta clasica si simpla, asa cum faceau mamele noastre. Cum se fac raciturile din rasoale, picioare si urechi de porc. Etapa 2 : Bucata de carne se sigileaza in tigaie, apoi se introduce la cuptor o ora la 160 de grade si inca 30 de minute la 180 de grade. Log In.